Nos menus
Restaurant gastronomique à Trégastel - Bourg
L’Auberge de la Vieille Eglise, restaurant gastronomique à Trégastel, vous ouvre ses portes dans un cadre intimiste et chaleureux. Pour garantir une expérience unique et qualitative, seuls 20 convives peuvent prendre place dans la salle de restaurant et savourer une cuisine gastronomique soignée, qui puise son inspiration dans la nature environnante et dans les traditions bretonnes les plus ancestrales.
Menu servi pour l'ensemble de la table
Foie gras de la ferme du Luguen, shizo, oignon rosé
Seiche d’Audierne, fenouil, estragon
Lieu jaune d’Erquy, coco de paimpol, coques
Assiette de fromages locaux (+15€)
Fruit de la passion de Pleubian, vanille bretonne, persil
Menu servi pour l'ensemble de la table
Foie gras de la ferme du Luguen, shizo, oignon rosé
Seiche d’Audierne, fenouil, estragon
Lieu jaune d’Erquy, coco de paimpol, coques
Pigeon de Mesquer, butternut, sucrine
Assiette de fromages locaux (+15€)
Pommes de Langoat, lait ribot, sarrasin
Fruit de la passion de Pleubian, vanille bretonne, persil
Sur réservation
Menu confiance, défini par la cuisine.
Le homard bleu breton se décline avec ce menu en plusieurs temps,
accompagné des produits locaux.
Servi pour l'ensemble de la table ou avec le menu Lilwenn
LES ENFANTS (portion enfant -10ans)
- Entrée / plat ou plat / dessert = 16€
- Entrée, plat, dessert = 21€
Menu défini par la cuisine, merci de nous contacter au préalable pour toutes demandent de produits spécifiques.
Produits et cuisine où les petits mangent comme les grands.
Une cuisine dictée par la nature
L’Auberge de la Vieille Eglise est un lieu de vie en perpétuel mouvement. La cuisine est fluide et accessible, pour une qualité respectée toute l’année. Car la carte de l’auberge évolue au fil des saisons, des envies et des arrivages.
Les ingrédients sont sélectionnés avec soin et dans une transparence totale, pour une authenticité préservée. Les arrivages des maraîchers et des pêcheurs locaux déterminent les produits qui vous sont proposés, pour une fraîcheur absolue et des saveurs intenses.
Menu Mahé
Le menu Mahé, vous offre pour le déjeuner et le dîner, une entrée, un poisson ou une viande et un dessert.
Menu Lilwenn
Le menu Lilwenn vous propose de vous laisser guider, en cinq temps, par la cuisine du chef pour une découverte gastronomique entre terre et mer, le midi comme le soir.
La carte
La carte, est la possibilité de faire votre choix dans les entrées, les plats et les desserts.
Les produits du moment sélectionnés et mis en avant pour vous, par nous, dans la cuisne de cuisine et son amour pour la Bretagne.
(celle-ci change très régulièrement et est imaginée en fonction des produits de nos producteurs).
